Сенечка

Семечки

Черная
семечка

Производство: Россия

Обжарка: Воздушная

Калибр: 42

Фасовка:
40 гр./ 50 шт. в кор.
80 гр./ 20 шт. в кор.

Image

Интересное

  • Подсолнечник был завезен в Россию только в 18 веке и по началу использовался как декоративное растение для сада, а его цветами украшали дом. Семена же подсолнечника стали употреблять в пищу только в 19 веке.
  • «Получить аппендицит» из-за семечек невозможно, разве что необходимо активно кушать неочищенные семечки целиком какое-то время.
  • Недозревшие семечки помогают понизить давление.
  • Семечки являются средством профилактики атеросклероза, инфаркта миокарда и снижают уровень холестерина в крови.
  • В Америке можно встретить семечки с ароматом цитруса или клубники, а также со вкусом карамели, орехов или бекона.
  • Cемечки подсолнуха содержат аминокислоты и микро-элементы: медь, магний и цинк. Магний поддерживает работу нервной системы, необходим для роста мышц, а цинк отвечает за здоровье волос, рост крепких ногтей, здоровый цвет лица и иммунитет.
Image

Белая
семечка

Производство: Россия

Обжарка: воздушная

Калибр: 7,5

Фасовка:
80 гр./ 20 шт. в кор.
140 гр./ 20 шт. в кор.
250 гр./ 20 шт. в кор.

Интересное

  • Турецкая белая семечка подсолнуха уникальный продукт, получивший широкое распространение на территории ряда европейский стран. Обжарка семечек с добавлением пищевой поваренной соли придает продукту оригинальный ароматный вкус.
  • Сама белая семечка более крупная. Она длиннее черной семечки и очень легко чистится, не пачкая руки.По внешним и вкусовым качествам белая соленая жареная семечка интереснее традиционных аналогов.
  • Этот вид семечек, как и классические черные семечки, богат витаминами С, Е и различными полезными микроэлементами. И, как и другие виды семечек, белая семечка на протяжении всей зимы не теряет своих полезных свойств, в отличие от фруктов.
  • Белые семечки в отличие от черных: более крупные, лучше очищаются от шелухи, легко распадаясь на две половинки и не пачкают руки и одежду, имеют приятный вкус с ореховым оттенком.

Семечка
Тыквенная

Производство: Россия

Обжарка: воздушная

Калибр: 7,5

Фасовка: 80 гр./ 20 шт. в кор.
140 гр./ 20 шт. в кор.
250 гр./ 20 шт. в кор.

Image

Интересное

  • Семена тыквы были обнаружены археологами в пещерах Мексики, датирующихся 7000 годом до н.э.
  • Средство от укачивания. Тыквенные семечки помогают во время тошноты, морской болезни, при поездках в автомобильном или авиационном транспорте.
  • Хорошо помогают беременным женщинам при токсикозе.
  • Снижают уровень сахара в крови, помогая при диабете.
  • Очищают организм от тяжелых металлов, а именно выводят из организма человека тяжелый свинец и кадмий.
  • Средство от ожогов и ран. Для этого их необходимо потолочь до состояния кашицы и приложить к ране, оставив смесь на несколько часов.
  • Улучшает работу головного мозга, укрепляет память, снижает общую утомляемость.
  • Тыквенные семечки уменьшают тягу к алкоголю, так как богаты цинком, который поддерживает работу печени.
  • Семечки тыквы – проверенное средство от стресса. Стоит начать «грызть» их, как плохие, тяжелые мысли уходят, человек расслабляется и успокаивается.
  • Особое преимущество тыквенных семечек заключается в том, что со временем они лишь улучшают свою пищевую ценность: Ученые выяснили, что семена тыквы за 5 месяцев хранения демонстрируют значительное увеличение содержания в них белка.

Орехи

Image

Арахис

Производство: Россия

Обжарка: воздушная

Фасовка: 40 гр./ 50 шт. в кор.
100 гр./ 20 шт. в кор.
170 гр./ 12 шт. в кор.

Интересное

  • Родиной арахиса считается Южная Америка. Индейцы Перу культивировали арахис, под названием «анхук», еще до появления европейцев: они использовали арахис для жертвоприношений и погребения мумий, чтобы помочь душе в загробной жизни.
  • Индия и Китай вместе производят 70% от всего мирового урожая арахиса.
  • Основная масса всего мирового урожая арахиса перерабатывается в масло - пищевого продукта высокого качества без запаха, своим вкусом схожим с оливковым маслом.
  • Низшие сорта арахисового масла используются в мыловарении.
  • Белок арахиса используют в производстве растительной шерсти, а также при производстве пластмасс и клея.
  • Время роста и созревания плодов арахиса составляет около пяти месяцев.
  • Арахис цветет над землей, а потом «уходит» под землю для созревания.
  • Арахис не содержит холестерина.
  • При обжарке орехов сохраняется витамин Е, именно поэтому жареный арахис гораздо полезнее сырого.

Арахис
в скорлупе

Производство: Россия

Обжарка: воздушная

Калибр: 7,5

Фасовка: 80 гр./ 20 шт. в кор.
80 гр./ 20 шт. в кор. (солёная).
140 гр./ 12 шт. в кор.

Image
Image

Фундук
жареный

Производство: Азербайджан

Метод обработки: обжарка, бланшировка

Калибр: 13-15

Фасовка:
150 г /12 шт. в кор.

Интересное

  • Фундук – это плод лещины, которую назвали так из-за того, что её листья по форме напоминают рыбу леща.
  • Фундук содержит огромное количество витаминов А и Е, которые улучшают деятельность головного мозга.
  • Фундук превосходит по питательной ценности мясо и рыбу, а содержащиеся в нем растительные белки великолепно заменяют белки животного происхождения. Поэтому фундук так любим вегетарианцами.
  • В фундуке мало углеводов. Он насыщает организм и при этом не провоцирует набор лишнего веса человеком, что очень полезно при диетах.

Грецкий
орех

Производство: Украина

Калибр: 1/2

Фасовка:
150 г /12 шт. в кор.

Image

Интересное

  • Название «грецкие» орехи закрепилось в России из-за того, что первые крупные поставки этих орехов шли к нам именно из Греции, однако ареал их произрастания намного шире.
  • В Древнем Вавилоне власти запрещали есть грецкие простым людям. Считалось, что они стимулируют умственную деятельность, а рабочему люду это, якобы, было ни к чему.
  • Грецкие орехи действительно неспроста называют «пищей для ума», сравнивая их по форме с человеческим мозгом. Ведь в этих орешках есть жирные кислота омега-3, которые просто необходимы для нормальной работы мозговых клеток.
  • Грецкие орехи содержат собственный мелатонин, который помогает быстрее уснуть.
  • НАСА использовало порошок грецких орехов как термический изоляционный материал в носовом конусе ракеты.
  • Европейские художники любили использовать масло грецкого ореха как основу для смешивания разных пигментов. Как показал химический анализ, картины Моне, Пикассо и Сезанна писались с использованием масла грецкого ореха.
Image

Кешью
сушёный

Производство: Вьетнам

Калибр: W320

Фасовка:
150 г /12 шт. в кор.

Интересное

  • Кешью — необычный орех. Он представляет собой семена, которые выросли на внешней стороне «яблока» кешью. «Яблочко» кешью тоже вкусное. Однако это скоропортящийся продукт, который хранится лишь сутки и поэтому не подлежит транспортировке на большие расстояния.
  • Кешью покрыты твердой скорлупой, под которой находится токсичное масло. При контакте с кожей оно вызывает ожоги. Орехи очищают от скорлупы и подвергают специальной термообработке, чтобы испарить масло. После этого они становятся полностью безопасными! По этой причине кешью всегда продаются очищенными.
  • Кешью содержит большое количество витаминов А, В1 и В2, магния, железа, фосфора, кальция, цинка. При этом он обладает антисептическим, антибактериальным и тонизирующим свойствами.
  • Кешью нормализует деятельность сердечно-сосудистой системы и укрепляет иммунитет, снижает уровень холестерина в крови и облегчает зубную боль.

Миндаль
сушёный

Производство: Тунис

Калибр: 27-30

Фасовка:
150 г /12 шт. в кор.

Image

Интересное

  • Миндаль вовсе не орех, он относится к семейству сливовых. А называют его орехом, так как все самые ценные свойства у миндаля в косточке, а не в мякоти.
  • Миндаль нормализует функционирование сердечно-сосудистой системы. В его состав входят фосфор, калий и магний – главные элементы, обеспечивающие профилактику сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Миндаль помогает снять болевые ощущения. Это один из лучших природных анальгетиков!
  • Античные музыканты, вдохновленные формой миндальных орехов, создали похожий на них музыкальный инструмент — «mandora» или «mandola». В XVIII в. он был известен в Италии как «мандолина».
Image

Фисташки
жареные
солёные

Производство: Иран

Метод обработки: соление, обжарка

Калибр: 28-30

Фасовка:
150 г /12 шт. в кор.

Интересное

  • Интересное название фисташке дали китайцы: «счастливый орех». Вероятно, потому, что трещинка между скорлупками похожа на улыбку.
  • В фисташках содержится много клетчатки, которая улучшает работу пищеварительного тракта, ускоряет метаболизм и является незаменимыми помощниками в борьбе с лишним весом.
  • Фисташки собирают по ночам, так как днем эфирные масла и смолы могут вызвать головокружение.
  • Фисташки в лимонном соке подают к шампанскому и легким десертным винам.
  • В фисташках содержатся каротиноиды, отвечающие за сохранение хорошего зрения и способствующие укреплению костной ткани в организме.

Сухофрукты

Изюм
золотой

Производство: ЮАР

Фасовка:
200 г /12 шт. в кор.

Image

Интересное

  • Слово «изюм» – тюркского происхождения, оно означает «виноград».
  • Золотой изюм, он же мускатный, изготавливают из белого мускатного винограда, который сушат не на солнце, а в специальном шкафу. Благодаря этому сохраняется его светлый цвет.
  • Изюм полезен при депрессиях и переутомлении. Благодаря большому содержанию витаминов группы В, изюм ценится своей способностью укреплять нервную систему, улучшать сон. Его можно применять, как успокоительное средство, снимающее напряжение и усталость.
  • Всего одна изюминка может снизить аппетит, если ее медленно рассасывать во рту.
Image

Изюм
тёмный

Производство: Иран

Фасовка:
200 г /12 шт. в кор.

Интересное

  • Изюм богат антиоксидантами, подавляющими развитие бактерий. Благодаря этой особенности стоматологи рекомендуют его в качестве средства против развития кариеса и заболеваний десен.
  • Говорят, что знаменитая булочка с изюмом обязана своим появлением таракану. Как-то раз один генерал-губернатор обнаружил в своей булочке насекомое и вызвал к себе булочника. Тот не растерялся и съел таракана, сказав, что это был изюм. С тех пор он и стал печь булочки с настоящим изюмом.
  • Сердечно-сосудистая система хорошо откликается на употребление изюма: высокое содержание калия и магния укрепляет миокард, улучшает проводимость импульсов и налаживает сократительную работу сердца.
  • В изюме высоко содержание кальция и магния — питательных веществ, полезных для развития костной ткани.

Клюква
сушёная

Производство: США

Фасовка:
200 г /12 шт. в кор.

Image

Интересное

  • Первые европейские поселенцы назвали клюкву «Сraneberry» (ягода-журавль), так как раскрытые цветки на стеблях напоминали им шею и голову журавля.
  • Будучи природным антиоксидантом, клюква является эффективным средством профилактики раннего старения.
  • Клюква, благодаря высокому содержанию витамина С, — отличное профилактическое средство, укрепляющее иммунитет и повышающее защитные функции организма.
  • Клюква содержит редкий витамин K. Он влияет на работу поджелудочной железы, способствует выработке инсулина и снижает уровень глюкозы.

Миксы

Image

Микс
цукатов

Производство: Таиланд

Состав: цукат ананасов (кубик)

Фасовка:
200 г /12 шт. в кор.

Солёный
микс

Производство:
Азербайджан (фундук),
Аргентина (арахис)

Состав: арахис жареный соленый
со вкусом копченостей,
арахис жареный соленый,
фундук бланшированный

Фасовка:
200 г /12 шт. в кор.

Image
Image

Сладкий
микс

Производство:
Аргентина (арахис),
Таиланд (ананас кубик),
США (клюква сушеная)

Состав: арахис жареный,
ананас сушеный (кубик), клюква сушеная

Фасовка:
200 г /12 шт. в кор.

Ореховый
микс

Производство:
Азербайджан (фундук),
Аргентина (арахис),
Вьетнам (кешью),
Тунис (миндаль),
Украина (грецкий орех)

Состав: арахис жареный,
фундук бланшированный,
грецкий орех сушеный,
кешью сушеный,
миндаль сушеный

Фасовка:
200 г /12 шт. в кор.

Image